【步骤图】双椒拌皮蛋!一口满足你的胃食谱大全和做法

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双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法步骤图

用料  

皮蛋 3个
黄瓜 半根
蒜头 2个
香菜 2根
鲜辣酱 1勺
青椒酱 1勺
生抽 1勺
香醋 1勺
白糖 5克
香油 1小勺
5克

双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法  

  1. 准备食材

    双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法步骤图 第2张
  2. 首先,生活需要仪式感,今天这道凉菜也来摆个盘,嘿嘿……黄瓜如图切好,一片切二刀成三薄片,注意不要切断。然后中间一片打个弯。

    双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法步骤图 第3张
  3. 如图摆盘,或者随意发挥~

    双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法步骤图 第4张
  4. 皮蛋,选择品质好的。用来凉拌吃得安心~

    然后切瓣,可以用线绳割,也可以在小刀抹点油再切,就不会粘啦~

    双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法步骤图 第5张
  5. 然后摆好~

    双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法步骤图 第6张
  6. 接着调万能凉拌酱汁

    生抽、香醋、白糖、香油、盐,蒜末,香菜末;再来1-2勺鲜辣酱……

    双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法步骤图 第7张
  7. 再来1-2勺青椒酱……

    双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法步骤图 第8张
  8. 拌匀即可。

    也可以用小米椒和线椒代替以上两种辣酱~

    最后淋在皮蛋上……

    双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法步骤图 第9张
  9. Yummy!

    双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法步骤图 第10张
  10. 来一口,满足你的胃~

    双椒拌皮蛋!一口满足你的胃的做法步骤图 第11张
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