如何做柠檬鸭脯好吃 柠檬鸭脯烹饪方法大全

柠檬鸭脯

主料：鸭脯肉（带皮）
配料：蜜糖柠檬、鲜柠檬
酱料：盐、蜜糖

用料  

柠檬鸭脯的做法  

1. 先用盐抹匀鸭脯肉，然后放几片蜂蜜柠檬和蜂蜜柠檬汁腌制一个小时。然后用平底锅烧热，放少许油，然后放入鸭脯肉，四面分别煎，时间看鸭脯肉的厚度和大小。

2. 煎好后稍微冷却后切成小片，不用太薄（这样可以保留鸭汁）

3. 把煎的时候的汁倒进鸭脯肉里就可吃了。如果不马上吃，可以放入冰箱冷却，保留鸭肉的汁水，等吃的时候放进微波炉烤两个3分钟就可以了。