快手菜也有范
色彩艳丽新颖好看
酸酸甜甜又因莳萝的清香而不至太腻
绝好的快手开胃菜
用料
| 金针菇 | 1包 |
| 番茄 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 莳萝 | 适量 |
| 蜜杂豆 | 适量 |
| 番茄酱 | 一大勺 |
| 植物油 | 5g |
红酱银针蜜杂豆的做法
金针菇去根洗净撕成小条待用
番茄洗净在热水中烫一下剥皮切小块待用
平底锅烧热放油，油热下番茄翻炒变软，压成泥
下番茄酱翻炒均匀
下金针菇同炒，放盐
此时锅内液体应该很多了，稍炖一会至金针菇熟透
关火装盘，撒一层莳萝，把蜜杂豆装饰在盘子一角，完成
红酱银针蜜杂豆做法 食材 步骤
烹调艺
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