蜜豆 红豆烹饪方法窍门 如何做蜜豆 红豆才好吃

自己非常爱吃奶茶店里的蜜豆可是每次给的好少，还是自己做吧想吃多少有多少

用料  

蜜豆 红豆的做法  

1. 用水把红豆浸泡一夜，然后换水，大火煮三四分钟，关火，焖15分钟左右（时间不是固定的，看着锅里不热了就可以） 开火接着煮两三分钟，关火，焖。我是重复了四次，感觉有点煮过了

2. 控水

3. 铺一层红豆，一层糖，一层红豆一层糖....重复

4. 最后撒上糖，盖上盖子密封放入冰箱冷藏一夜

小贴士

用焖的可以保证红豆不会被煮烂 ，所以尽量少煮多焖，我放的红豆有点多，大家可以少放点