【步骤图】凉拌冰草 by wqy食谱大全和做法

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凉拌冰草 by wqy的做法步骤图

用料  

适量
冰草 300克
丘比 意式口味沙拉汁(可不加 适量
生抽 适量
香油 适量
苏打粉(或 食用盐) 适量
适量

凉拌冰草 by wqy的做法  

  1. 冰草 用小苏打混合水浸泡片刻 洗净蔬菜
    (或者 直接用盐水 也可以)

    凉拌冰草 by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 取出 冰草 去水

    一勺康乐醋 一勺生抽酱油 一勺丘比意氏口味沙拉汁(色拉汁比色拉酱卡路里低,若家中没有色拉汁 可以用醋代替  两者都是酸甜口味的)总之我是酸味:咸味=2:1

    再加盐少许  麻油少许 配成调味汁 即可

    凉拌冰草 by wqy的做法步骤图 第3张

小贴士

等到开吃的时候 把调味汁倒入蔬菜 拌匀即可 ,调味汁不可把蔬菜浸泡过久 这样 蔬菜细胞会失水 口感变差 会干些 所以(个人感觉)吃的时候才开始拌会比较好

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