黄瓜凉粉🥒烹饪方法窍门 如何做黄瓜凉粉🥒才好吃

用料  

黄瓜凉粉🥒的做法  

1. 黄瓜切丝，凉粉冷水冲洗，放入盘子备用

2. 葱，蒜，青红辣椒切好备用

3. 起锅热油，中火爆香两分钟左右

4. 将爆香好的材料放入小碗中（带油），先加入白糖（趁热使糖融化），再加入适量盐，一勺生抽，一勺蒸鱼豉油，最后加入香醋（糖醋量按照个人喜好，糖醋分开放，不然糖醋相互溶解）。将调好的料倒入开始备好的凉粉黄瓜里，完成✅

5. 李锦记的酱都好吃👍🏻