流心红糖三角包做法 食材 步骤

因为我们湘西的土红糖做什么都好吃，所以把这个美味流心糖三角分享给大家。

用料  

流心红糖三角包的做法  

1. 把500克面粉加水，盐，糖，酵母(重点酵母选择很重要，一定要选即发酵母)一起揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或盖子醒发10分钟左右

2. 把200克红糖压碎，拌入100的面粉，做成馅

3. 把面团分成每个50克左右的面团。擀成外薄内厚的皮，包入红糖馅料

4. 两边对折成三角形△状

5. 这个形状不也错吧，自己喜欢什么样包什么样吧，自由发挥！

6. 一份面能做16-18个左右

7. 记得收口一定要捏紧，不然会爆开来的。放发酵箱32度温度30分钟，冷水上锅蒸20分钟，闷3－5分钟即可开锅吃起来了。

8. 一口下去，甜到❤️底，太好吃了！

9. 顺便做了几个大肉包，一举两得！

10. 肉包也是冷水上锅，20分钟，闷3－5分钟，不能一熟就开锅，容易塌掉哦！