开胃凉拌菜来啦~今天和小利一起尝尝清爽可口的柠檬手撕鸡,低脂低卡,好吃不胖!
用料
鸡全腿 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
香菜 | 适量 |
生姜 | 适量 |
小米椒 | 适量 |
大蒜 | 半头 |
柠檬手撕鸡 | 酸爽开胃,好吃到原地升天!的做法
鸡腿过凉水,冷却后手撕成条
调制酸辣凉拌汁:柠檬去籽切片,香菜切段,小米椒切圈,大蒜瓣切末,加两勺生抽、一勺醋、少许盐、一勺白糖,搅拌均匀
倒入撕好的鸡腿肉,搅拌均匀
装盘后再淋一些品利橄榄油调味
小贴士
1. 食材量和调料量可根据自己情况调整 2. 冷藏静止半小时后更入味