超简单卤虎皮鸡蛋做法 食材 步骤

用料  

超简单卤虎皮鸡蛋的做法  

1. 鸡蛋煮熟

2. 剥壳，放不粘锅煎，只需很少的油

3. 煎至虎皮出现

4. 加老抽，生抽，糖，盐，开水闷，我还放了一些百叶

5. 大火收汁，盛出，装盘。撒些葱花或蒜花都可以。