>
过年的烟火气一肉 二水 三锅 四火 五熬 六熬 七盐 八油 九渣 十白
用料
猪油🐷的做法
一肉
二水
三锅
肉+水+锅+大火
中火熬水
中小火熬油
小火慢熬+结束加盐2克
静置冷却
油渣+2克盐=翻炒=大快朵颐
白嫩嫩的猪油