【步骤图】泰国冬阴宫汤🦐家常版食谱大全和做法

对泰国的冬阴功汤念念不忘，尝试做个家常版，非常适合爱拍照的90后哦！怎么摆盘都超美 超美味！像一碗十全大补汤，啥料都有～

用料  

泰国冬阴宫汤🦐家常版的做法  

1. 准备食材

2. 蛤蜊泡在盐水中

3. 去虾头虾线（用食材剪刀在虾背上剪一条口子，扯出虾线，或者用刀划开）

4. 粉丝泡水中，土豆切成粗条，香茅切成长一点的段，香菜取几片叶子，辣椒切段，姜切片。

5. 少量热油煎虾，数分钟肉变红即可，不需要熟透。

6. 捞出放一旁

7. 煎完虾的热油锅倒入热水，加入两勺冬阴功酱，加入所有香料

8. 放入蛤蜊，粉丝，土豆煮十分钟左右，再放入虾煮五分钟左右

9. 挤入一点柠檬汁

10. 倒入椰浆，看个人口味加量，一盒三分之一，四分之一皆可

11. 倒几滴鱼露提鲜

12. 完成～

13. 超入味

14. 加一段香菜和两片柠檬摆盘

15. 再来一份水果拼盘❤