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天冷越来越喜欢煲汤,如果不喜欢太油腻的鸡汤,这款芦笋鸡汤一定是清新开胃,暖身暖心的❤️
用料
清新芦笋鸡汤的做法
鸡肉切块,沸水去血水后,同八角、生姜、打结葱,料酒、冷水一锅,加入砂锅,大火煮沸。
木耳、蘑菇泡好,芦笋洗干净去根,切小段备用
芦笋、木耳、蘑菇加入砂锅,小火慢炖1个小时。
出锅前加入盐、白胡椒。