【步骤图】空炸锅版♨️香酥蝴蝶虾食谱大全和做法

特别适合三高和减肥人士，无油更健康。

用料  

空炸锅版♨️香酥蝴蝶虾的做法  

1. 准备好食材；

2. 虾去掉头；

3. 剥去虾壳，留下最后一节和虾尾，全部剥了就没有漂亮的小蝴蝶了。

4. 用刀从第二节把虾剖开，剖到图片中显示的位置；

5. 去掉虾线；

6. 把虾尾从下方的开口处穿过；

7. 这是全部做好的蝴蝶虾；

8. 把虾放入盘中，放入料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制5分钟；

9. 腌制好的虾沾上干淀粉后抖去多余的淀粉；

10. 然后在鸡蛋液里滚一下；

11. 最后沾上面包糠；

12. 稍微整理一下形状；

13. 把虾放入垫上烘焙纸的炸篮里，200度6分钟左右出锅。

14. 健康美味，好吃没负担的蝴蝶虾完成了，颜值还高😁

小贴士

最好用百利牌的面包糠，烤出的颜色金黄漂亮好吃，特别适合空炸锅和烤箱。