羊杂汤烹饪方法窍门 如何做羊杂汤才好吃

用料  

羊杂汤的做法  

1. 郭乐倒油，放入葱姜蒜炒香，倒入羊杂翻炒片刻。

2. 加水没过食材，煮开后放适量盐和胡椒粉，转小火慢炖。

3. 炖至汤呈奶白色盛出，撒上香菜、葱末、辣椒油即可。