【步骤图】小鱼油麦菜有点辣辣滴食谱大全和做法

油麦菜又叫A菜～有一点点苦苦滴～我只能搞定当然就是豆豉鲮鱼罐头那么一浇～或者麻酱凉拌～今天没有豆豉又不想凉拌～苦苦滴～怎么办呢～突然想到苦瓜小鱼～冰箱里又有小鱼又有剁椒～哈哈～试试吧～红红绿绿～Christmas～叮当叮咚～我又在胡言乱语碎碎念啦～不过这道菜味道好又简单～五分钟快手菜～大家快试试吧～
刚才突然想到题目是辣辣滴～确实加了剁椒有一点辣辣滴么— —＃

用料  

小鱼油麦菜有点辣辣滴的做法  

1. 小鱼干泡水。一两分钟就够了～泡上你就去洗菜～

2. 油麦菜洗净切段。长短以拇指或小指长度～注意！！不是让你切手指！你看这菜有多简单～连洗菜都写进步骤了— —

3. 锅中倒油，油热后放油麦菜翻炒30秒到一分钟，然后把小鱼放进去，然后放剁椒，然后点点蚝油，翻炒两分钟左右到菜有点变色有点绿就可以离火装盘了！ 除菜以外的东西可以一起都放进去～因为菜太容易熟～怕过火～

小贴士

快手菜～火候要掌握好～
辣度自己掌控～喜欢辣就多放剁椒～喜欢不辣就少放～没剁椒也可以用辣豆瓣～
蚝油没有可以换成酱油～只是调味提鲜～
还有～这菜不用葱姜蒜～不用水～不用盐～不用盐是因为剁椒和小鱼都有点咸有点咸～
以后就知道了我很少用葱姜蒜～因为不爱吃！
还有～以后就知道了我有点贫有点贫～
再会～