用料
| 水油面：面粉 | 75克 |
| 猪油 | 18克 |
| 酵母1 | 克 |
| 水 | 38克 |
| 油酥：面粉 | 50克 |
| 猪油 | 25克 |
| 坯 | 30克 |
| 馅 | 10克 |
蟹壳黄(椭圆形 甜馅)的做法
酥油包水油面里面，擀成长方形，卷起，分6段，擀平，包馅捏圆，成椭圆形，涂蛋液，沾芝麻即可
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【步骤图】蟹壳黄(椭圆形 甜馅)食谱大全和做法
烹调艺
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