这个月突然馋螺蛳粉,某宝一搜太多了都不知道选哪个,冲着颜值就下单了一款。
第一次到手那个沉甸甸的重量,我都怀疑不止有三包 。打开后呢,还真不错,总的3包,每包330克,里面包括粉有8小包,没吃过其他牌子的,但这个牌子吃了一次就爱上了,又买了一次,每次都买的三包。今天煮了一包,就拍了照片准备分享一下。
用料
螺丝粉 | 1包 |
白菜 | 6片 |
超好吃的螺蛳粉,已回购的做法
这个颜值有些fashion😁
8包,配料丰富,真的惊艳了我
1⃣️ 将粉冷水下锅,放半包醋,这样煮出来更Q弹。
2⃣️ 定时15分钟,煮好过滤出来备用,不需要过凉水。
3⃣️ 锅里放水,自己可以再弄点白菜🥬土豆🥔啥的放进去先煮,这次我就只放了点白菜。这里放的水不要太多,我的量是家里的深底大碗,没有放满。也可以少放点,后面汤更醇浓。
4⃣️ 白菜煮熟后,依次放入萝卜干/豆角酸/螺汤。专属螺蛳粉独特的香味就开始弥漫~❤️了~煮沸即可关火盛出。
5⃣️ 盛出来放入辣椒油🌶️花生🥜腐竹这3包。腐竹给它按下去泡软吃,如果不怎么能吃辣可以放半包辣椒油,这个辣椒油有些辣,炒鸡nice😋
女生食量小的,一包估计还吃不完😆
男生一包也能吃饱,量超级大。最后用的是8英寸汤碗盛出来的。
小贴士
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