超级好吃的曲奇做法 食材 步骤

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超级好吃的曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

这个方子做出来的曲奇真的很好吃,借鉴了野生小兰的方子,略加改动,因为是给闺女吃,所以减糖减盐了😄先写个菜谱,怕忘记,下次拍了图补上🤭

用料  

无盐黄油 160克
牛奶 40克
45克
玫瑰海盐 1克
杏仁粉 40克
低筋面粉 200克

超级好吃的曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化,加入牛奶+糖+玫瑰盐(我是用的普通砂糖,先放在牛奶里加热融化好,冷却再用)充分打发至羽毛纹状

  2. 加入3/1低粉,搅拌均匀,再加入杏仁粉,搅拌均匀,再倒入剩下的低粉,充分搅拌均匀

  3. 搅拌好的面团装入裱花袋,挤号就可以烤了,我家mini小烤箱175℃烤了45分钟