用料
| 排骨 | 克 |
| 淮山 | 克 |
| 胡萝卜 | 根 |
红萝卜淮山排骨汤的做法
红萝卜、淮山去皮，滚刀切
![红萝卜淮山排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红萝卜淮山排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里水开后放入料酒、姜片，排骨过水去掉腥味
![红萝卜淮山排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红萝卜淮山排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
拿个砂锅，水开后先放入排骨，再次煮开后，再放入胡萝卜和淮山，大火煮开后，转小火炖30分钟以上
![红萝卜淮山排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红萝卜淮山排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起锅前放入鸡精和盐，搅拌均匀关火起锅
![红萝卜淮山排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红萝卜淮山排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
来一碗白米饭🍚……
![红萝卜淮山排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红萝卜淮山排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
洗淮山和去皮时一定要戴手套戴手套戴手套，重要事情说三遍，不然手皮肤会很痒……
红萝卜淮山排骨汤做法 食材 步骤
烹调艺
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