最普通的韭菜炒鸡蛋，我们把它做成【韭菜鸡蛋卷】，是不是看起来有点象厨师做的呢？其实做美食并不难，人人都可以是食神。下面我们一起看看这道韭菜鸡蛋卷的做法。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 韭菜 | 少许 |
| 牛奶 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 番茄酱 | 少许（或辣椒酱、甜辣酱） |
| 色拉油 | 少许 |
鱼子酱蛋卷的做法
韭菜切碎，将韭菜、鸡蛋、少许的面粉、牛奶，加盐、色拉油搅匀（多放点油）
取一平底锅，锅里不要放油，倒入一层调好的浆，用最小火慢慢烧到完全凝固
在煎好的蛋皮上抹上一层番茄酱，卷起来，切成小块，插上牙签，韭菜鸡蛋卷就做好了
小贴士