鱼肠蛋卷烹饪方法窍门 如何做鱼肠蛋卷才好吃

用料  

鱼肠蛋卷的做法  

1. 准备以上食材

2. 鳕鱼肠切成小丁，

3. 准备一个大碗，倒入所有食材，然后打入鸡蛋
           

4. 充分的搅拌均匀，

5. 热锅，刷一层牛油果油，倒入蛋液，摊匀，转小火，

6. 煎至两面凝固
           

7. 出锅卷起来，撒一层肉绒，

8. 挤一点红枣芝麻酱即可

小贴士

营养功效&注意事项
        鸡蛋卷是一道老少皆宜的食物，基本零厨艺就可以做，给孩子做，可以加入孩子喜欢的鳕鱼肠，和一丁点的蔬菜末，再加入一些面粉增加口感，最后撒上酥松的肉绒和香浓的红枣芝麻酱，营养毫不含糊。
         tips：已经吃盐的孩子可以在蛋液里加一点点盐。