好久没吃到番茄炒蛋了,今天亲自下厨做了番茄炒蛋,朋友也说好吃😋
喜欢记得收藏哦!
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
葱花 | 一些 |
生抽 | 一小勺 |
番茄炒蛋,超香级~的做法
只需磕一个鸡蛋,搅拌均匀。
洗干净番茄,准备葱花
切好番茄。
注:番茄要切小鸡蛋下锅,开大火,加入油,等待十秒左右,调小火,放入鸡蛋,不要炒太久。
不要洗锅,放入番茄,加少许糖。
加入鸡蛋,中火,继续翻炒,放入少许葱花
翻炒到有番茄汁,盖上盖子,焖一会。
加少许生抽
翻炒两下,出锅。