茄子烧刀鱼烹饪方法窍门 如何做茄子烧刀鱼才好吃

秋天开海后的刀鱼鲜美的很😀

用料  

茄子烧刀鱼的做法  

1. 清洗干净，用料酒腌制去腥

2. 手撕茄子，用水泡一下。