用料
大米 | 半杯 |
皮蛋 | 1个 |
小葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
里脊 | 100克 |
盐 | 少许 |
香葱头 | 2个 |
洋葱或红葱头 | 少许 |
糙米 | 半杯 |
煮好糙米粥
装一部分粥出来留给宝宝,然后先准备爸爸粥的部分。因为爸爸要早起去上班。
爸爸粥部分:里脊肉切丁、香葱头切丁、洋葱切丁、小葱切丁、姜切丁、胡萝卜切丁
将肉之外的丁炒香后放入里脊肉炒熟。加皮蛋块炒两下。拌入粥中,根据口味加盐,再拌匀。
宝宝粥部分。里脊肉打成肉糜(生的)。胡萝卜丁、小葱碎和香葱丁炒香后放入肉糜炒熟,注意要将肉炒散开来宝宝才好吃。
将炒好的肉糜拌入宝宝粥部分,不要加盐。可以再煲一下,烂烂的宝宝更爱吃