香菇丸煲龙虾粥做法 食材 步骤

只有龙虾的粥会不会有点枯燥无味呢？香菇丸的加入才是绝配！

用料  

香菇丸煲龙虾粥的做法  

1. 首先当然是准备好所有食材啦～

2. 在陶瓷锅中将水煮沸，放入东北大米，不停搅拌。

3. 待粥煮沸时，放入麦金镇香菇丸和姜片，直到粥煮至七成熟。

4. 放入龙虾头（鲜虾/鲍鱼），煲至粥呈现粘稠状。

5. 出锅前三分钟撒上胡椒粉和蒜蓉酥，根据个人口味适量撒上芹菜粒提味。

6. 最后慢慢享用着一份鲜美的香菇丸煲龙虾粥...

小贴士

不用加盐，海鲜自带咸味，香菇丸也能让粥变得清甜。