用料
| 虾仁 | 6颗 |
| 藕 | 半段 |
| 面条 | 200g |
| 芝麻酱 | 4勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 花椒 | 10颗 |
| 杏鲍菇辣酱 | 1勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 姜 | 一小块 |
| 盐 | 少许 |
虾仁藕丝麻酱凉面的做法
开水煮面，煮熟捞出控水，放入冰箱冷藏
藕切片、再切丝，焯水盛出，加一勺丘比大拌菜酱汁
多加油，放入花椒、姜蒜，爆香，再放入虾仁，炒熟
小碗倒入麻酱、蚝油、辣酱、水、盐，拌匀
热油浇在酱汁上，再与面条拌匀
虾仁藕丝麻酱凉面做法 食材 步骤
烹调艺
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