【步骤图】午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面食谱大全和做法

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午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤图

家常美味

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 3个
手擀面条 1斤
老抽酱油 1勺半
淀粉 适量
3勺
香菜 1根
午餐肉 3片
木耳 5朵
香菇 3朵
鸡精 适量
干贝 10粒

午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面的做法  

  1. 午餐肉👎条,西红柿🍅切块,干贝泡发,木耳切条,香菇热水泡发,鸡蛋打散

    午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤图 第2张
  2. 手擀面下热水煮熟(锅2—3次水),煮熟后过一下凉水

    午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤图 第3张
  3. 起油锅鸡蛋炒碎,取出备用

    午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤图 第4张
  4. 锅底倒入油,放入,木耳,香菇丁,西红柿,干贝,倒入热水末过材料,西红柿煮烂,倒入鸡蛋

    午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤图 第5张
  5. 倒入水淀粉(不要太稠也不要太稀)开大火,倒入3勺盐,老抽1勺半,半勺鸡精,倒入香菜

    午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤图 第6张
  6. 好美味

    午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤图 第7张
  7. 好美味😍

    午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤图 第8张
  8. 把卤倒入煮熟的面条上,美味至极

    午餐晚餐西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤图 第9张

小贴士

一定要够咸,不然卤太淡失了卤的味道