腊肠包菜炒乌冬做法 食材 步骤

用家里的乌冬面还有一些剩包菜炒了个面来吃。

用料  

腊肠包菜炒乌冬的做法  

1. 包菜切碎洗净

2. 准备一包乌冬面

3. 鸡蛋我喜欢吃多一点儿，所以用了2个

4. 腊肠切片

5. 热油锅，下蛋和腊肠。炒到香味出来就可以啦

6. 把包菜放下去一起翻炒，调味什么的先不用放。等到包菜变透明后，再放入乌冬面。

7. 加入乌冬面后，如果觉得粘锅可以看情况加点儿水再炒。                                                    先倒生抽再放老抽（调颜色）也可以单放抽然后加盐。看个人喜欢💕

小贴士

出锅前再撒胡椒粉，这样胡椒味不会被盖住。
加点儿醋更香！