用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面条 | 适量(看你胃量) |
香油 | 适量(看你喜欢) |
盐 | 适量(看你口味) |
糖 | 适量(提鲜的) |
平菇 | 适量(我喜欢的) |
淀粉 | 适量(我喜欢稍微稠的) |
小虾米 | 适量(我喜欢) |
番茄小面的做法
西红柿去皮,切碎
姜 蒜切好
平菇切小段
一个鸡蛋打匀
淀粉加水搅好
好了准备工作完成倒油,油温合适加入姜蒜炒一会儿
加入小虾米 平菇翻炒
放西红柿
加水,加调料煮一会儿
这个时候就可以煮面了
煮面都会我就不写了
面好了放入西红柿里炖一会儿
出锅前倒香油几滴
出锅之后撒葱~perfect~
小贴士
我喜欢西红柿的酸味,不喜欢的勿做
(你也可以骗不爱吃酸的人吃,看他的表情,想想就开心~)