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快速鸡翅焖面做法
用料
懒人鸡翅焖面的做法
鸡翅解冻,料酒生抽1:3比例腌制
葱姜蒜切细准备
鸡翅腌制30分钟后,用刀划口,为的是快速入味
锅内加油,油热之后,加入葱姜蒜炒和干辣椒出味道之后加入沥干的鸡翅
鸡翅炒熟之后,锅内加水,没过鸡翅,可以多加一些
中火慢炖,加入香叶等佐料
十分钟后,加入土豆块
15分钟后,加入面,慢炖
熟了出锅