夏日惬意凉面做法 食材 步骤

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夏日惬意凉面的做法步骤图,怎么做好吃

夏日炎炎让人不仅不想下厨做而且毫无食欲,但是人是铁 饭是钢,一顿不吃饿得慌!所以为了填饱肚子,还是要吃的。凉面就是你夏日最好的选择—-荤素搭配,快捷方便,好吃又省事,宝宝们快来快来做起来!

用料  

面条 2份
黄瓜 1根
3克
1勺
酱油 3勺
辣椒油 2勺
10克
香菜 1根
3瓣
胡萝卜 半根
木耳 3朵
火腿肠 1根
泡椒嫩笋 1小袋

夏日惬意凉面的做法  

  1. 黄瓜、胡萝卜刨丝,有工具就是方便,一会儿就搞定了。木耳先发开然后开水煮熟切丝备用。

    夏日惬意凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 火腿肠切丝;泡椒嫩笋绝对是凉面好搭档,又脆又辣。

    夏日惬意凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 我买的菜场的水面,其实挂面也可以的。面煮熟后用凉水过两遍,去掉上面的面糊,然后倒点香油拌均晾晾就可以啦。

    夏日惬意凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用个大碗(方便拌面🍜)叉点凉面,夹点黄瓜、胡萝卜、木耳、嫩笋还有火腿肠。当然如果觉得配菜不需要这么多可以就弄点黄瓜好了。

    夏日惬意凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 自己调的拌面调料,里面有:辣椒油,蚝油,鸡精,糖,酱油,醋,根据口味放。

    夏日惬意凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后就是开始拌一拌啦。大口大口的吃,配点快乐水,看着电视,简直太惬意啦。

    夏日惬意凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张