【步骤图】加了雪碧的麻酱面🍜更补钙哦!食谱大全和做法

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加了雪碧的麻酱面🍜更补钙哦!的做法步骤图

先声明,这个菜谱不是我的原创,我就是搬运过来,自己做的时候更方便!
“初一的饺子,初二的面,初二要吃面,图的是条条顺,意喻着一年都要顺顺当当的。还有人把这种说法解释为迎女儿回门。或者说,正月里吃面是为了祈求长命百岁,事事顺利。而且吃素,对自己有好处!

在大年初二,来一碗芝麻酱拌面,好吃又补钙,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,是牛奶的10倍多,可谓是“补钙之王”。有菜有面,口味酱香味美,口感劲道爽口,一起看看做法吧~

用料  

面条(手擀面更佳) 适量
麻酱 2~3勺
胡萝卜🥕 1根
黄瓜 半根
雪碧 2勺
陈醋 少许
生抽 少许
1克或适量
白芝麻,花生碎 若干

加了雪碧的麻酱面🍜更补钙哦!的做法  

  1. 准备好要用到的食材,先把黄瓜🥒胡萝卜🥕擦成丝

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  2. 碗里放一勺麻酱,花生酱也可,加少量温水化开,再加入生抽,盐,陈醋,两勺雪碧!加雪碧是因为其中的糖分自带鲜味,所含的柠檬酸能增加口感,让拌面🍜味道更佳!

    加了雪碧的麻酱面🍜更补钙哦!的做法步骤图 第3张
  3. 起锅,放入清水,大火烧开,下面,煮熟后放进碗里。

    加了雪碧的麻酱面🍜更补钙哦!的做法步骤图 第4张
  4. 放入黄瓜丝和胡萝卜丝

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  5. 将之前调好的料汁倒入面条上

    加了雪碧的麻酱面🍜更补钙哦!的做法步骤图 第6张
  6. 最后撒上白芝麻,花生碎

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  7. 吃之前稍微翻拌一下即可

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  8. 这碗面有菜有面,开胃爽口还简单!

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