这道清汤面的做法简单，色泽亮丽。
尤其适合当作早餐/晚餐。
话不多说，现在就做。
用料
| 挂面 | 适量 |
| 青菜（叶片较大类） | 适量 |
| 小葱 | 2-3根 |
| 鸡胸肉 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 料酒 | 1/2勺（常规汤匙） |
| 老抽 | 1/3勺 |
| 十三香 | 少量 |
| 生抽 | 1/2勺 |
| 辣椒油 | 1/2勺 |
面条菜谱1⃣️1⃣️-清汤面（家常美味）的做法
鸡胸肉切细丝，用料酒，生抽，老抽，盐和五香粉腌制半小时以上。热锅热油爆香，炒至有些发红的色泽后，盛出备用。
青菜洗净焯水，捞出后过凉水后，放置碗中备用。
葱切末后，也置于碗中。
清水煮面，加少许盐。熟后捞至放有青菜的碗中。
将汤浇至碗中，在面中间摆放炒香的鸡丝。点入少许辣椒油搅拌均匀即可。