【步骤图】老虎虾秋葵炒荞麦面食谱大全和做法

用料  

老虎虾秋葵炒荞麦面的做法  

1. 荞麦面过水

2. 秋葵去头尾

3. 秋葵过水沸3分钟（我喜欢沸久一点，吃起来不会涩）

4. 大概这样子就可以捞出来 稍微放凉

5. 秋葵 切块

6. 完全解冻的老虎虾

7. 去头 去壳 去虾线，再开背

8. 锅热下油，下姜蒜爆香，再下老虎虾炒熟，下秋葵和荞麦面炒均匀，加酱油 料酒 盐巴调味，就可以出锅了。