地道海鲜意面做法 食材 步骤

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地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃

我们安猪先生曾经是英国最年轻的厨师。现在虽不以厨艺为生,但是精致的生活却让手艺越来越精。自己认可的食谱才推荐给大家,这样的情怀能差了吗?

用料  

洋葱 半个,切碎
欧芹 一小把 ,切碎
西红柿 一个,切碎
蘑菇 五个,七成片
小海蚬子肉 一些
扇贝 五个
小鱿鱼 一些
新鲜宽意面 两人份
butter 一小块
橄榄油 少许
或白葡萄酒 少许
意大利cheese 奶酪 磨细 备用

地道海鲜意面的做法  

  1. 备料如图

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 食材切碎

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 海鲜分量根据个人喜好调整

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 扇贝太大太厚,每只片成两半。

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 味料

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 热锅融化黄油

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入洋葱末煸炒

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 接着放蘑菇

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 再放入西红柿

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 另起锅煎海鲜至八成熟

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 煎海鲜至八成熟即可

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 与此同时煮宽意面

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 把炒好的料和煮熟的意面混合充分搅拌。放入橄榄油和酒还有盐。

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 装盘后撒上奶酪末。美味的海鲜意面大功告成。味道比意大利店的还要棒。

    地道海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

煮意面一定加盐,提升味道。