早晨能多睡五分钟是多么惬意又美好的事情！但是饿肚子去上班又有点小忧桑！有没有既可以多睡五分钟又可以不饿肚子的好方法？哈哈！赶紧试试这个十分钟快手的酸汤空心面吧！简单又方便，关键还好吃！酸酸的超级开胃！
用料
| 金龙鱼活性发酵空心挂面 | 70克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 清水 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
十分钟快手酸汤空心面的做法
将西红柿提前去皮，切小丁备用！
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第2张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第2张")
小油菜洗净，大蒜切片，香菜切沫。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第3张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第3张")
锅中放油，爆香蒜片。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第4张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第4张")
放入西红柿丁翻炒均匀。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第5张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第5张")
加入一点点盐，翻炒一下，这样可以让西红柿快速出沙。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第6张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第6张")
再加入1勺番茄酱，继续翻炒均匀。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第7张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第7张")
待西红柿炒的很浓稠的时候，加入一碗清水。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第8张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第8张")
待锅中水微微起泡的时候打入一个鸡蛋。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第9张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第9张")
水开后，放入金龙鱼活性发酵空心挂面。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第10张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第10张")
煮制六分钟。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第11张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第11张")
再加入1勺生抽。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第12张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第12张")
加入适量白胡椒粉。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第13张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第13张")
把油菜放入锅中断生。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第14张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第14张")
并加入适量盐调味。
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第15张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第15张")
最后关火出锅前加入适量金龙鱼调味，即可！
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第16张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第16张")
再撒上适量香菜就可以了！
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第17张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第17张")
今天用的是金龙鱼活性发酵空心挂面，更容易消化，特别适合家里有老人或者是孩子食用！空心的面身吸足了西红柿的汤汁，味道变得更加浓郁！
![十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第18张]( "十分钟快手酸汤空心面的做法步骤图 第18张")
小贴士
这碗酸汤空心面真的特别开胃，酸酸的。今天用的是金龙鱼活性发酵空心挂面，更容易消化，特别适合家里有老人或者是孩子食用！空心的面身吸足了西红柿的汤汁，味道变得更加浓郁！十分入味！面香味美，作为快手早餐太合适了！