用料
害羞的西红柿 | 一个大的 |
矫情的鸡蛋一枚 | |
比脸白的面粉5大勺 | |
老咸菜(一定要嫩的菜尖尖那种咸菜) | |
寂寞的香菇干黄花鹌鹑蛋火腿肠 | |
单纯的小蒜 |
幸福老咸菜番茄面块的做法
和面,五勺面粉➕一个稀释了的鸡蛋,➕少许盐
用擀面棒擀薄
切成条状块状菱状或者自己削面备用
菜油烧热,下小蒜姜片和老咸菜及盐巴,番茄炒出酱汁加水熬十分钟后加其他食材煮十分钟后➕面块煮好即可,处女座的朋友们如果面团里面忘记放鸡蛋的话可以在起锅前打一个蛋花补充营养。
成品,一家三口汤都没剩下一口
小贴士
老咸菜熬久了后汤里面很有盐味,可以不加盐或者少加盐