>
用料
辣白菜海鲜荞麦面的做法
锅中倒点油
放入蒜末、洋葱炒炒
放入辣白菜 拿出来是半颗拎着白菜在锅里剪了剪
放入两勺韩式辣酱
加水 热水冷水均可
放入冷冻扇贝和蛤蜊
煮开下荞麦面我用的51%含量的荞麦面 煮出来几乎没有淀粉 所以直接放如果是普通白面条 我建议另起锅煮一下 去掉淀粉 不然汤会混浊 不爽口
放入青菜打颗生鸡蛋青菜是家里剩的所有搭配可放可不放
最后放点盐鲜 咸 辣 爽之前也放过豆腐、虾、火锅丸等等 可自由发挥 核心就是辣白菜和辣酱大家试一下吧