【步骤图】青菜小鱼面🥬@米博烹饪机miboi食谱大全和做法

主料：青菜🥬面粉🍚

Q弹有嚼劲的小鱼面加一把青菜绝对是方便又好吃的一道经典面食，用米博揉这种硬硬的面团又快又好，不能再优秀👍

食材
中筋面粉200g｜盐1小勺｜水700克｜番茄(去皮切块)300g｜虾仁100克｜青菜(洗净段)50g｜芝麻油5克｜盐1大勺

用料  

青菜小鱼面🥬@米博烹饪机miboi的做法  

1. 主锅中加入中筋面粉、100g水，1小勺盐

2. 设置:3分钟/揉面
   

3. 整形成团盖保鲜膜靜置30分钟后用剪刀剪成小鱼的样子
   
   

4. 撒手粉防粘
   

5. 主锅中加入番茄块，盖上锅盖和量杯

6. 设置:5秒/7档切碎
   

7. 用刮刀将锅内壁番茄块刮至锅底，加入600g水

8. 设置:8分钟/100℃/1档加热
   

9. 再设置:3分钟/100℃/2档加热

10. 从小孔中加入小鱼面
    

11. 加入虾仁、青菜、芝麻油、1大勺盐

12. 设置:3分钟100℃/1档加热，烹饪结束，取出即可食用。