正宗的羊肉臊子面食材很多，我个人省略掉一些平时不爱吃的食材，不过完全不影响它的美味哦！看最后的成品还是很有食欲的，吃货们快快行动吧！
用料
| 羊肉 | 500克 |
| 油菜 | 两棵 |
| 香菇 | 5朵 |
| 香菜 | 一颗 |
| 西红柿 | 一个 |
| 宽条手擀面 | 500克 |
| 葱沫 | 少许可 |
| 姜沫 | 少许 |
| 蒜沫 | 少许 |
| 辣椒油 | 少许 |
朵盐秘制羊肉臊子面的做法
先做好准备工作，把西红柿切丁，油菜烫八分熟。香菇洗净煮熟，切丁备用。
倒入色拉油，油八分热的时倒入葱姜蒜爆香，再把羊肉加进去翻炒，加少许盐，鸡精，可根据个人口味加入干辣椒，去掉羊肉的膻味。七分熟后加入香菇和西红柿，继续翻炒！两分钟后倒入1.6L开水大火炖。加入盐适量，一勺陈醋，一勺酱油。开锅后慢火炖两分钟关火。
干净的货烧开水，加入面条！根据个人口感决定面条软硬度！煮好后，可用凉水过一下面条，这样面条比较Q弹。煮好装碗，摆好之前煮熟的油菜，再淋上美味的羊肉汤汁！最后撒一点香菜沫和辣椒油，完美收工！一碗香喷喷的美味羊肉臊子面就做好啦！老公吃完赞不绝口！
![朵盐秘制羊肉臊子面的做法步骤图 第2张]( "朵盐秘制羊肉臊子面的做法步骤图 第2张")
小贴士
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