「西红柿鸡蛋面」做法 食材 步骤

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「西红柿鸡蛋面」的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面条 1份
西红柿 2个
鸡蛋 2个
青菜 1把
酱油、生抽、盐、白糖、胡椒粉 步骤中有详细用量

【西红柿鸡蛋面】的做法  

  1. 【准备主材】如上图是1人份,同时准备葱蒜切末。

    「西红柿鸡蛋面」的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. ‼️【处理西红柿】‼️这样处理过的西红柿可以更加入味和软烂,更容易做出酸味。

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  3. 【准备制作】具体往下看。

    「西红柿鸡蛋面」的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 【处理鸡蛋】先把鸡蛋炒熟炒碎。

    「西红柿鸡蛋面」的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒西红柿】鸡蛋捞出后不用刷锅,直接下葱蒜末爆香,然后下西红柿末翻炒2分钟。

    「西红柿鸡蛋面」的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. ‼️【调味】‼️先调味,再放鸡蛋。

    「西红柿鸡蛋面」的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. ‼️【煮面】‼️直接在汤中煮面,会让面条更多吸收汤汁,更加入味。

    「西红柿鸡蛋面」的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. ✅【完成】✅

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小贴士

1. ‼️‼️标注的是需要重点关注的。