【步骤图】油焖茄汁虾+菠菜鸡蛋面+凉拌冰草食谱大全和做法

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油焖茄汁虾+菠菜鸡蛋面+凉拌冰草的做法步骤图

有妈妈说也的早餐偏西式,今天就给大家做一个快手的中式早餐,好吃的基围虾混合番茄酱,酸甜美味,加上清爽的冰草和菠菜面,早餐好满足

用料  

基围虾 若干
番茄酱 1勺
适量
少量
骨头汤 3碗
宝宝面 1袋
芝麻油 少量
鸡蛋 1个
冰草 1颗
少量
2片
少量

茄汁虾+菠菜鸡蛋面+凉拌冰草的做法  

  1. 【油焖茄汁虾】保证你会把手指都舔了。做法简单,基围虾去须去虾线,用厨房用纸吸干水分,放摩飞深锅,避免油溅出来,最高档油热了以后,倒上虾迅速盖上盖子,炸3分钟再开盖子翻炒,把虾盛出锅内留一点油,把虾放回去,加入番茄酱,糖,和一点盐,翻炒均匀,虾上色即可

    油焖茄汁虾+菠菜鸡蛋面+凉拌冰草的做法步骤图 第2张
  2. 一口下去外脆里软,好吃

    油焖茄汁虾+菠菜鸡蛋面+凉拌冰草的做法步骤图 第3张
  3. 【菠菜鸡蛋面】骨头汤3碗,煮开放面(宝宝小月龄可以放宝宝碎面)煮开后加入菠菜,盐,芝麻油调味即可。太阳花煎蛋,超级简单,摩飞六圆盘锅,先打入蛋清,微凝固后放入蛋黄,用蛋壳轻轻的扶住蛋黄固定在中心位置,盖上锅盖继续2分钟即可,想吃全熟的,就多焖一会。

    油焖茄汁虾+菠菜鸡蛋面+凉拌冰草的做法步骤图 第4张
  4. 【凉拌冰草】这是个一年四季吃些都带有凉爽的口感,含水量很高,加一点蒜末和姜末,一点生抽和醋,微加一点盐和糖混合,就超级好吃啦

    油焖茄汁虾+菠菜鸡蛋面+凉拌冰草的做法步骤图 第5张
  5. 成品图

    油焖茄汁虾+菠菜鸡蛋面+凉拌冰草的做法步骤图 第6张

小贴士

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,还能增强人体的免疫力