今天中午又只有我和闺女在家,于是就又开启了我的创作之路😝
用料
大米 | 3杯 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 5大朵 |
西蓝花 | 1大朵 |
玉米粒 | 一把 |
老抽 | 半勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
黑芝麻 | 少许 |
鸡蛋 | 2个 |
大米洗净 放电饭锅 放入少量水 泡着
准备食材忘记拍照了😝西蓝花 香菇 胡萝卜洗干净,西蓝花掰成小朵,香菇和胡萝卜切成小丁
油热后 将西蓝花 香菇丁 胡萝卜丁放锅里翻炒 放入老抽和盐 放少许糖(咸淡看个人口味 我是有孩子要吃 所以口味很淡)
菜炒到半熟时关火 把菜倒入电饭锅 总水量刚好没过饭菜就好 接下来按平时蒸米饭的流程做就可以了
饭好了以后 在最上边打上两个鸡蛋 盖上锅盖 再焖十来分钟
成品就是这样啦~
小贴士
其实各种菜啊调料的用量都是随机的 自己尝着来就好😝