【步骤图】幸福四叶草🍀馒头 *花儿馒头99食谱大全和做法

四叶草🍀是三叶草☘️的变异品种。                    三叶草随处可寻，唯四叶草难觅。故而，四叶草也就有了幸运、及幸福的寓意。
     春天的三叶草开花了，绿油油的三叶草遍地都是，独那四叶草不见其踪。我带着少许遗憾，采上一把花，摘下一片三叶草带回家！

此菜谱不作教程用，不准转载！
有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！

用料  

幸福四叶草🍀馒头 *花儿馒头99的做法  

1.      面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】
   
   
        把揉好的面团分成6份，搓圆。

2.      取一面剂用手按扁。也可稍稍擀一下，不要擀薄，做四叶草需厚些才好看。待做面剂需盖好保湿。

3. 分割成8份。

4. 相邻的两份往外反向翻转。

5. 生胚

6. 爱吃夹馅的，也可包入馅料。

7.      天冷，蒸锅加4、50度的温水助发酵，入锅醒发至1.5倍大。

8. 这是1.5倍大状态，直接开中火蒸。

9. 水开计时10分钟，关火焖5分钟。

10. 开盖，出锅！

11. 看看这绿绿的四叶草🍀，爱了！

12.      特意选了一个印有“幸福”的盘子，把这寓意着幸运与幸福的四叶草🍀馒头给盛上。

13. 成品摆盘

14. 成品

15. 成品

16. 成品

17. 成品

18. 成品

19. 成品

20. 成品

21. 成品

22. 成品

23. 没寻到四叶草，三叶草☘️来凑😂

24. 春天的三叶草☘️开出漂亮小花！

25. 挖三叶草的果实。

26. 瞧瞧！

27. 把洗干净的果实组成小人儿，活啦😄