🌚😑🙄😒😶😭写了一半切换了一下。全没了。得重写!😤😷
🍄加班后去了市场。想着上次吃的土豆泥焗饭不错。还好奇一直没有做的蘑菇浓汤,就感觉感觉的把材料买了一些。
🍄加了百里香后,味道意外的更好吃!而且也是感觉感觉随手做的,所以撸个方子纪念一下。(应该是看了很多蘑菇浓汤的做法,临时再做懒得再翻某个特定方子,就随手大概了)
🍄个人口感,非喜勿喷~欢迎交流
用料
南瓜 | 随意克 |
口蘑 | 随意个 |
洋葱 | 三分之一个 |
灯笼椒 | 少量 |
马苏里拉 | 怕高热量,我尽量少。 |
百里香 | 大概撒撒 |
米饭 | 量多就更饱 |
虾仁 | 随意只 |
蒜瓣 | 两瓣 |
意外美味的百里香酱的做法
随意切。(吃的时候发现红辣椒多了,觉得减半就可以看了)
🌸油锅+一半蒜米爆香。
+口蘑翻炒会++盐+洋葱翻炒会,出汁。
+南瓜+另一半蒜米+少量开水焖。倒进魔飞杯,看出来没啥大的水量了。
加了酸奶(爱氏晨曦做的,稠哦)其实犹豫加或是不加。但是好像蘑菇浓汤里有奶品?就加了。
晃动,充分打到位。
摩飞打苹果,橙子🍊不行。那些芒果火龙果奶昔之类的还好。打这么点,让我抱破壁机出来,宁愿不打了。直接拌着吃吧?哈哈~束之高阁的破壁机~🙈杯子重,,不想洗。┐(─__─)┌不用。一百五六入的魔飞杯?感觉也还值当。
试一下,觉得还算不错的味道。
前两天剩的一点奶油。(夹蛋糕吃不完)
随手也加里面了。🌟⭐️🌟加入百里香熬了一会~味道突然就变得美妙起来了!!真的是意外!
🐟以前觉得百里香和烤鱼配。
🍄前两天觉得和姬松茸配。
🌸这会这个搭配更爱!
🙈可能也有人对百里香的味道排斥~哈哈~
🌿百里香是干的。袋子装了放冷藏,久了就干了。加入隔夜饭。😋🙈中途试吃了好多口。
还加了点樱桃萝卜。没有违和感。
差不多这个状态就倒出来了。
面上怕豌豆,虾仁,樱桃萝卜,口蘑(前面煮好捞出来的),芝士。百里香。(一点都不输黑椒)
120℃,5分钟。150℃,5分钟。
🐱我是先让芝士软化,给了一个低温。再高温上色。所以,温度只是我的烤箱数据。自己懂这个意思就OK了。开吃啦~
原图直出色~
百里香叶子好可爱(/ω\)吖~
小贴士
除了觉得红辣椒有点多了,感觉搭配的数量蛮赞的。糊糊的味道没有偏一边。
芝士只是想要一个拉丝的效果而已。没有,也觉得糊糊很赞。
不懂加培根的话,会不会更妙呢?我好少买吖~
虾仁要铺在面上,用烤箱温度稍微热一下。因为之前放冷藏嘛~(感觉上次在土豆泥里拌进饭里,没有加分。)