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选肋排上的瘦肉,剁成沫加蚝油调味,芹菜切粒再用料理机打3秒种即停下,切忌打过头出水,与肉沫拌匀。不用加盐,一防出水,二是低盐。
用料
糖人主食~芹菜肉饺🥟的做法
优选猪肋排上的瘦肉。
剁成肉泥加入蚝油调味。
再加入芹菜拌匀最后放入葱花。
愉懒了,买的现成的饺子皮,批量加馅以防剩料。
买的皮比较干硬,需沾水捏紧。
光顾了吃,忘拍切面,想象一下定是红绿相间色彩斑斓吧。