家里每次包饺子都会剩饺子皮,如果再剁馅儿的话又担心饺子皮不够;要是都扔掉的话未免也太可惜了点。这个超简单的饺子皮葱油饼的做法正好可以解决这个小问题~而且材料简单,超美味~快做起来吧😃
用料
饺子皮 | 9-15张 |
葱花 | 适量 |
盐 | 一点点 |
油 | 适量 |
饺子皮葱油饼🧇的做法
准备好葱花,喜欢吃葱就多放点~
三张或三张以上的饺子皮用擀面杖擀薄。再把它们按照图上那样叠在一起,饺子皮上抹油,放葱花和盐,油不需要太多。
从上往下卷起来,可以卷紧点。
收好头尾。
另一端放在饼皮的下面,压紧。
拿出擀面杖再次擀薄,然后就可以下锅煎啦~
小贴士
朋友们可以多煎一会儿,这样口感会更酥脆,注意不要煎糊了哦。
煎熟后,可以直接吃,或者用油酥点辣椒🌶
香极了~