本是买来包饺子的,结果都是常规表现,陷少皮多了,于是今天把剩下的来弄成葱油饼,味道相当不错。
用料
饺子皮 | 18张(6张一摞) |
葱花 | 4根 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
芝麻 | (黑,白芝麻都可) |
饺子皮(葱油饼)的做法
拿出饺子皮,我把所需涂的材料全部混合在一个碗里,拿出油刷,一张一张涂抹在饺子皮上,6张一摞,涂抹完毕后,用擀面杖向四周擀皮,大小自行决定(图片忘了拍,就附上说明)
锅里倒少许油,把擀好的面皮,放锅里煎,注意小火,以免煎糊,待两面金黄时,装盘切成自己满意的大小食用😂
小贴士
注意小火煎