做这个饺子的初衷是想把家里的鸡蛋消耗掉,婆婆给的土鸡蛋实在太多了,当早餐吃不完,于是想着做成饺子试试,这样一次性就能消耗掉十个鸡蛋😂 加上我在减肥,我就加了点葱,其他都没,很简单很简单,味道居然还不错诶👏
用料
鸡蛋 | 10个 |
葱 | 两把 |
盐 | 一勺 |
耗油 | 2勺 |
白胡椒粉 | 一丢丢 |
减脂鸡蛋素饺子的做法
之前都没拍照,我口述下吧,十只鸡蛋打散,放盐调味,煎成絮状,倒在锅里摊凉,加两勺耗油,一丢丢白胡椒粉,好了,搁一边就行
然后,切葱,切细点,我是懒,切的糙
然后,鸡蛋凉了就把葱放进去搅拌均匀,馅就做好了,最后就包饺子呗😘
我是忽然想这个菜谱,前年都没拍图,见谅见谅,下次我会做的完整一些的这是我包好的饺子,等着煮呢
好啦,这就是成品~~~
沾上自己做的大蒜醋,好吃的不要不要的,关键是不会长胖哦