酸甜可口 开胃菜 拌粉绝配 偏咸萝卜本身有点甜
用料
萝卜 | 半斤 |
小米椒 | 20个 |
大蒜 | 一整个 |
香油 | 6调料勺 |
鸡精 | 2调料勺 |
芝麻 | 3调料勺 |
料酒 | 适量 |
萝卜籽的做法
一个整大蒜,切碎
萝卜干切碎
小米椒切碎
萝卜干、小米椒、大蒜搅拌
搅拌后加入鸡精、料酒、芝麻,还可以加入花生碎,因为我保存的不是很密封,怕花生潮了不好吃,没加,
成品“萝卜籽”美味可口😊
小贴士
萝卜干、大蒜、小米椒都切碎,放一起搅拌后加入香油鸡精,最后加入芝麻,视情况及个人口味加料,这次做的偏辣,拌粉或者喝粥都是绝配!